MENÚ - As Landras Lugo|Cerveceria - Cafeteria

ENSALADAS

07 – Salmón ahumado , aguacate , rucula , canonigos , frutos secos , huevo a baja temperatura y salsa tzatziki.

08 – Queso cabra plancha , mezclum , nueces , gajos de naranja , crujiente de jamón serrano y vinagreta de fresa.

09 – Ventresca de atún, tomate seco, lechuga, esparragos triguero, cebolla crujiente y vinagreta de almendras.

10 – Pollo rebozado, brotes de lechuga, tomate a la plancha, croutons y salsa cesar.

11 – Ensaladilla de la casa.

ENTRANTES

01- Nachos con guacamole y queso fundido.

02 – Croquetas caseras

03- Calamar de nuestras rías

04 – Puntillas

05 – Pimientos de Padrón.

06 – Zamburiñas

NUESTRAS ESPECIALIDADES

16 – Pollo cocinado con nata , setas y patatas.

17 – Carrilleras en salsa con patata panadera.

18 – Raxo con patatas.

19 – Entrecot con patatas panaderas y piquillo.

20 – Tortilla (normal o con cebolla).

BURGUERS GOURMET

21 – 200gr carne, aguacate, crema de trufa, cebolla caramelizada, canonigos y queso havarti.

22 – 200gr carne, pepinillos, queso chedar, cebolla y salsa chiplote.

23 – 200gr carne, tomate plancha, cebolla crunch, panceta y queso San Simón.

24 – 200gr carne, queso chedar, panceta, tomate plancha, mix de lechuga, cebolla crunch y salsa BBQ.

PASTA FRESCA

12 – Fetuchini al huevo , salteado con salsa de boletus y zamburiñas.

13 – Fetuchini al huevo , con salsa de trufa , huevo escalfado y crujiente de puerro.

14 – Espaguetti boloñesa.

15 – Espaguetti carbonara.

VARIOS

25 – Taco de arrachera.

26 – Taco de cochinita pibil.

27 – Fajita de pollo.